なつかしの味、ソフトめん。

こんにちは
朝から降ったり止んだりの雨と強風に見舞われ、スッキリしない天気です
梅雨、早く明けてくれないかなあ〜



利用者さんや保護者さん、職員から早くも大好評の声をいただいているリクエスト献立
第2弾の今日は「ミートソース」でした

みんな大好きミートソース♡
ミートソースが嫌いな人ってあまりいませんよね。
トマトは嫌いでも、ミートソースは好きという方も多いのでは？

そして今日は普通のミートソースではございません。
麺がパスタではなく「ソフトめん」なのです。

ソフトめんのミートソースといえば、自分が小中学生だった頃の学校給食でも1、2を争う人気メニューだったなあ〜〜

アンケートでも、ソフトめんのミートソースを希望した方が非常に多く、人気ぶりが伺えます。



そんな気になる今日のメニューはこちら。




✩ソフトめん
✩ミートソース
✩グリーンサラダ
✩コンソメスープ
✩オレンジ

ちなみに再調理をしてムース食にするとこんな感じになります(・ω・)ノ




再調理で食形態が変わってしまっても、食べ物そのものの彩りや見栄えを大切にする配慮は忘れません
食事はまず目で見て楽しむものと言われるからです。



そんなミートソースをリクエストしたのは、職員とお話をするのが大好きな、利用者のMさん。
麺が好きなMさんは、食べたいものは何？と聞くと、大体ラーメンやパスタなどの答えが返ってきます




ひとくちぱくり
うま～～い！と、思わず顔がほころびます。

今日のミートソースは、水を使わず具材の水分のみで作り上げているこだわりの一品(by 厨房)。
そりゃ～うまいはずなわけだ



職員からは、土屋保育士・杉山支援員・水内支援員、そして原施設長からも熱いラブコールが
うむ、流石はミートソース。
世代を問わず大人気メニューであります。

「ソフトめん、なつかしい～」
「この麺の匂いがたまらないの～」
「ソフトめんは、カレーうどんも好きだった」

などなど、おいしいミートソースを味わいながら、みんなでソフトめんにまつわる思い出話に花が咲きました










パスタが好きな施設長は、若い頃よく、沼津大手町にある「ボルカノ」という洋食屋さんに足繁く通って、パスタを食べていたそう
(ボルカノは今もありますよね～)



今日もおいしい給食をありがとう
ごちそうさまでした



◯ミルキーウェイ 小畑◯